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這個鳳梨看起來有沒有超好吃的啊~呵呵




要變成首圖之前請看鳳梨先生立正站好篇喔~
前面切成八片都是一樣的步驟
接下來就是鳳梨先生睡覺篇啦~





因為要立正站好所以要切屁股,不過睡覺就不用囉~
直接開始劃第一刀接近老皮,圓弧狀的~剛好把心還有屁股切掉(最後一段不用吃)



弧度可以大一點,間距大約1.5~2公分
手記得一樣要扶著喔~不知道怎麼扶的可以看柳橙篇步驟三的教學


然後一直切到最後~



因為切成圓弧狀的,所以藍色的部分會沒切到
但是不要浪費,還要切凹下來的那條線,直接順著老皮往屁股切



接下來就是把切好的鳳梨先生錯開



這樣就算沒有叉子也是可以直接拿著食用喔~



看的出來前後有不一樣的地方嗎??
前面的鳳梨先生是蜜爸切的,後面是同事第一次切的
有練果然有差~~哈哈


到這裡鳳梨先生要睡覺都KO囉~




剩下就是擺盤啦~~擺盤這部分就不教了啊
看你愛怎麼擺就怎麼擺
擺的好不好看就看每個人的美感囉~


步驟的地方有其他說明不清楚的~歡迎發問

蜜爸果雕教室 下課!!!!!!

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